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食品级甜菜碱

化学名:无水甜菜碱

英文名:Betaine Anhydrous

货 号:JCBA-1

CAS号:107-43-7

分子式:C5H11NO2

分子量:117.15

用途:

医药级甜菜碱是改善和治疗心血管疾病药物和保健品的重要成分,甜菜碱可以降低人体内半高胱氨酸潜在的毒性水平,光胱氨酸是人体内的一种氨基酸,其代谢不畅使人体发生心血管疾病,例如:动脉粥样硬化、心肌梗塞、外围血流不畅(即流向四肢的血流不足)等的机会大大增加。

另外由于甜菜碱是具有生物活性形态的维生素,对于蛋白质的形成,DNA修复、酶的活性是非常重要的,研究表明它可以治疗严重的肝病,但不会对肝脏造成损害。由于其卓越的渗透压调节作用,可以保持肾脏中水平的平衡从而达到护肾的作用。

在食品行业,因其口味适中,无色,在食品和果汁中有广泛用途。

在化妆品方面,甜菜碱的保湿性约是丙三醇的12倍,山梨醇的3倍,很好的稳定性、水溶性和保湿性,可作为皮肤、头发的调节剂,还可用于无泡沫牙膏中,保护口腔粘膜,治疗干嘴症状。在香皂、香波、护肤膏和牙膏中很容易使用。

无水甜菜碱可用作饲料添加剂,是天然高效甲基供体,能部分替代蛋氨酸和氯化胆碱,减低饲料成本,减少猪背膘,提高瘦肉率和通体品质。在鸡饲料中添加,可以提高肉鸡胴体品质和胸肌量。提高饵料的适口和利用率。提高采食量,提高日增重,是立不饵料的主要诱食成分。提高仔猪的采食率,促进其生长。它的另外一个重要的功能是渗透压调节剂在各种应激条件下,例如:冷、热、疾病、断奶等生活环境改变时候改善胃肠道压力提高幼苗尤其幼虾、鱼苗的成活率。无水甜菜碱对VA、VB的稳定性有保护作用,提高了使用效果。不具有甜菜碱盐酸盐的刺激性,是甜菜碱系列中口味最好的。

另外,甜菜碱还可以和某些高分子物质结构制造牙科材料。在发酵生产VB2的过程中用作基础配料。

储存:防止在储运过程中进水,置阴凉干燥避光处保存。有效期二年。

安全须知:禁止高温烘烤。

包装:25kg纸桶内防潮薄膜袋或衬两层聚乙烯薄膜袋,可根据用户要求进行包装。

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